芸術家の感性が光る、充実した5品のペアリング。立礼茶室「然美」

「心を調える」秋　京都で新体験　第29回（全30回）　時代の変わり目、何かと心がざわめき、心が調（ととの）わないと感じる日々が続きます。今、私たちに必要なのは、心をからっぽにし、頭を整理する時間です。自分の心に、自分の人生に深く残る何かを求めて、日本の心の原点、京都に旅立ちます。前回の記事はこちら＞＞コースメニューの一例の1品目は、「宇治茶 利招園茶舗」の玉露とあおさと発酵バターのお菓子。和洋のバ…