なすさえあればすぐ完成！便利な一品「なすのあえもの」

「日本の調味料と食材で作る」台湾料理を提案するのは、料理研究家として注目を集めるペギーさん。彼女が台湾と日本で何度も試作を重ねてたどり着いたレシピなら、思い立った時にいつでも台湾の味がいただけます！

台湾リピーターも大満足の、本場の味をぜひお楽しみください。

〜〜

■涼拌茄子（リャンバンチエツ）
なすのあえもの
なすさえあればすぐ完成の便利な一品。
冷蔵庫でよく冷やして暑い日の前菜としてどう…