美味しさも栄養もまるごと。「SAKUU」が提案する“食べる”日本茶

さんたつ by 散歩の達人
2022.09.07 12:00
“茶葉を食べる”というアプローチで、日本茶の新たな一面を発信する茶食堂「SAKUU 茶空」。茶葉料理に込めた想いや、家庭でも取り入れられるアレンジ方法を店長の佐藤奈緒美さんにうかがいました。…
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