京都「茶ろんたわらや」。“見て美しく、寒天をおいしく味わう”極上あんみつ

家庭画報
2022.08.09 04:31
極上のあんみつ　第13回（全16回）　涼をもたらす見た目に、体に沁みる優しい甘さ。盛夏にぴったりの大人の甘味をお届けします。前回の記事はこちら＞＞ぷりぷりと弾力があり、サクッと歯切れのよい寒天を追求。手作りしている店が少ない中、理想の寒天を目指した珠玉の名店。餡と蜜との相性のよさをお楽しみください。江戸中期創業の「俵屋吉富」が営む甘味サロンのあんみつ。「見て美しく、寒天をおいしく味わってもらいたい…
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