【プロの裏ワザ】絶対失敗しない極上チャーハン!「長ねぎはひと晩放置」「多すぎる油」「フライパンは振らない」…⁉

あたらしい日日
2022.08.06 17:00
「絶対失敗しない」しかも「極上チャーハン」ですって! そんな夢のようなレシピをNHK朝の情報番組『あさイチ』で発見。「銀座・やまの辺 江戸中華」のオーナーシェフ山野辺仁さんが教えてくれていたのですが、卵のダブル使い、長ねぎの下準備、そしてサ…

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