たったこれだけで脱マンネリ! そうめんが「ごま油」でごちそうに大変身

2022.07.07 12:00
独特の風味とコクが魅力のごま油。豆乳などまろやかな食材と合わせることで、意外なおいしさが楽しめるって知ってました?

「ごま油の意外な使い方」今回は、豆乳と合わせたそうめんのつけつゆをご紹介します。

*この企画で使用するごま油は焙煎タイプ (無色でないもの) です。

*  *  *

▶︎教えてくれたのはこちら!
小田真規子さん
料理研究家。雑誌や広告、企業の商品・レシピ開発などでも活躍。誰に…

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