フランス レストランウィークへのPROLOGUE ARGO 唐澤シェフの「UMAMIフレンチ」×富山食材と若鶴酒造

フランス料理を気軽に楽しんでもらおうとフランス本国で2010年にスタートし、日本での開催は翌2011年から今年で12年連続となる「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」。北海道から沖縄まで全国各地から約６００店ものフレンチレストランが参加し、９月２３日（金・祝）から１０月１６日（日）までの２４日間開催。
今年は「日本の食文化を応援!トレ・ボン 日本のテロワール」をテーマに、わさび、里芋、…