ザ・リッツ・カールトン東京 ひのきざか「一期一会」をリピ訪問。初夏コースを体験

ザ・リッツ・カールトン東京の「ひのきざか 鉄板焼」で季節ごとに開催しているダイニング・エクスペリエンス「一期一会」。5月13日（金）から6月5日（日）までの週末限定で初夏のコースを提供しています。


「一期一会」は、旬の食材を使った料理と日本茶とのペアリングを楽しめるというもの。2021年の8月にお邪魔したのですが、そのときのおいしい余韻が忘れられず、リピートしてきました。ひのきざか 鉄板焼のカ…