コーヒーで旅する日本/九州編|そこに暮らす人たちの日常に、当たり前にある一杯を目指して。「nai」

2022.05.23 09:00
全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。なかでも九州はトップクラスのロースターやバリスタが存在し、コーヒーカルチャーの進化が顕著だ。そんな九州で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へと数珠つなぎで回を重ねていく。

九州編の第26回は、長崎県・諫早市にある「nai」。オーナー兼ロースターの近藤彰さん…

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