あと一品に悩んだらこれ! シンプルなのにコク&食べごたえ◎「卵と青菜のオイスター炒め」

レタスクラブ
2022.05.11 16:30
あと一品というときに、ささっと作れて栄養バランスもよくなる、卵と青菜の炒めもの。塩やしょうゆのシンプルな味付けもおいしいですが、調味料でちょっぴりコクをプラスするのもいいものですよ!

「卵とご飯で何とかする」今回は「卵と青菜のオイスター炒め」。少ない材料でできちゃう、サブおかずにぴったりの一品です。

*  *  *

▶︎教えてくれたのは
もあいかすみさん
栄養士・料理研究家。食品メーカー勤務…

あわせて読みたい

“働楽(はたらく)ごはん“で人気!もあいかすみさん考案、シロカのおうちシェフPROで作る夏に楽しみたい新レシピを公開
PR TIMES
【プロの裏ワザ】絶対失敗しない極上チャーハン!「長ねぎはひと晩放置」「多すぎる油」「フライパンは振らない」…⁉
あたらしい日日
【レヴァンテ GTの試乗へご招待】マセラティ初のハイブリッドSUVを紐解く
antenna*
食べごたえあり!「主菜」になる作り置きレシピ5選
朝時間.jp
フライパン1つで完結!「かぼちゃ肉巻き」「野菜の卵炒め」2品弁当
朝時間.jp
【レヴァンテ GTの試乗へご招待】マセラティ初のハイブリッドSUVを紐解く
antenna*
レトロな食器にマッチ!コロンとかわいい「ドーナッツ」
レタスクラブ
定番おやつもタワーにすれば気分が上がる!「ミニホットケーキ」
レタスクラブ
QUALITY OF LIFEを高めてくれる、すべての女性に寄り添ったダンスキンのウエア。
antenna*
口溶けしっとり、懐かしい味!純喫茶レシピ「ベイクドチーズケーキ」
レタスクラブ
口に入れた瞬間にスーッと溶ける!簡単「コーヒーゼリー」
レタスクラブ
ダンスキンのウエアが叶える自分らしい快適な暮らし。
antenna*
旬な食材×とりもも肉で!今夜は秋のほっこりおかずはいかが?
レタスクラブ
ごはんがすすむ濃い味がたまらん「かき玉オイスター炒め」/1品でおうちまかないメシ
レタスクラブ
見た目とおいしさを兼ね備えたハロウィンコレクションが新登場
PR TIMES Topics
だしをきかせた厚焼き卵を一口サイズに!「卵焼きサンド」/アデリアレトロでおうち純喫茶
レタスクラブ
レモンの酸味が加わってすっきり!「ハニーレモンフレンチトースト」
レタスクラブ
【1万人にサンプルプレゼント】敏感肌の方、必見!ユースキン シソラの実力とは?
antenna*
余ったかき氷用のシロップ活用!「メロンソーダゼリー」
レタスクラブ
【ご飯がすすむ&15分で完成!】「きゅうりと豚こまのオイスター炒め」のレシピ
オレンジページ☆デイリー
「コスメのまち」佐賀を盛り上げる「SAGAn BEAUTY」ってなに?
antenna*