庭の緑を眺めながら、ゆったりと初夏のランチを。個性的な器づかいの日本料理「よし邑」(東京・板橋)

家庭画報
2022.05.09 04:32
初夏の「行楽昼膳」 第11回(全18回) 首都圏や関西各地から日帰り遠足気分で訪ねられる距離にありながら、別世界を味わえる、個性豊かなレストランにご案内します。前回の記事はこちら>>5月の「伊万里」のコースから。進肴の「柔鮑殻盛り」は黒岩卓実 作の赤絵大鉢に豪快に盛られ、煙の演出とともに供される。千葉・勝浦産のあわびは特製肝ソースでいただく。東京・板橋の住宅街に店を構えておよそ半世紀。1000坪の…

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