粒感しっかり、噛むともちっとおいしい!三菱電機が炊飯器の高火力にこだわり続ける理由

2022.04.27 09:20
■連載/阿部純子のトレンド探検隊

ごはん食の醍醐味は「粒感」

三菱電機は1972年に「ふた役さん」という業界で初となる、ごはんを炊いて保温するジャー炊飯器を発売した。2005年には現在の業界ではスタンダードになっている圧力釜、2009年の蒸気を出さない「蒸気レス」炊飯器も発売。2006年の「本炭釜」で、業界で初めて10万円を超える炊飯器が登場、今では各メーカーが力を入れている高級炊飯器の先駆け…

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