フランス流ポテトグラタン『ドフィノア』の作り方。小麦粉いらずで濃厚、トースターで簡単

要約・フランスのポテトグラタン『ドフィノア』を、ハムとマッシュルームでアレンジ！・じゃがいもは水にさらさず、表面のでんぷんを利用してとろみをつけます。・耐熱皿に移してチーズを散らし、トースターで6～7分焼くだけ。手軽にごちそう感のある一皿。とろ～りクリーミーで、こんがり焼けたチーズが食欲をそそる『ハ…