びよーーんと伸びるマッシュポテト⁉裂けるチーズで作れる『アリゴ』が超濃厚クリーミー

要約・『アリゴ』は、ゆでたじゃがいもにチーズやバターを加えて練り上げる、フランスの郷土料理。・ピザ用チーズに、裂けるタイプのスティックチーズを使用。独特の食感が楽しめます。・じゃがいもは熱いうちにつぶしてチーズなどを混ぜる。冷めると固まるので、できたてを食べるのがおすすめです。肉料理のつけ合わせやデ…