味つけはしょうゆ大さじ1だけ。シンプルだけどしみじみ美味しい『小松菜の炒めびたし』

2026.11.06 12:00
ごま油で炒めた小松菜に、しょうゆと削り節のうまみをなじませて。シンプルな味つけながら、ごま油の香ばしさが食欲をそそる、あっさりとした炒めびたしです。『小松菜の炒めびたし』のレシピ材料(2人分)小松菜……2/3わ(約150g)削り節……1/2パック(約1g)ごま油……小さじ1〈A〉水……大さじ4と1/…

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