醤油小さじ1とみりん小さじ2で味決め『豚にらチャンプルー』ちぎり豆腐に旨みが絡む

オレンジページ☆デイリー
2026.08.26 10:00
こんがり焼いた豆腐に、うまみのある具材が重なり合った〈豚にら豆腐チャンプルー〉。 味つけはしょうゆとみりんでシンプルに。削り節を加えることで風味が増し、あとを引く味わいに仕上がります。にらを一束たっぷり使えるのもうれしい！　豆腐が主役ながら、食べごたえはばっちりです。『豚にら豆腐チャンプルー』のレシ…
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