余りがちコチュジャン×えのき×しめじ=最強作り置きおかずに変身!韓国風ご飯のお供

2026.10.17 12:00
ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにも活躍する〈きのこの作り置き〉。使うのは、しめじとえのきの2種類だけ。コチュジャンの甘辛さに、にんにくの香りとごまの風味がきいて、白いご飯がどんどんすすむおいしさです。お財布にやさしいうえに、うまみもたっぷり。きっとリピートしたくなります!『しめじとえのきだけ…

あわせて読みたい