ホントに豆腐と長芋を蒸しただけ⁉味つけは塩とごま油、包丁いらずの感動せいろレシピ

2026.10.17 00:00
ほくほくの長いもと、やわらかな豆腐の食感のコントラストが楽しい蒸しもの。せいろでじっくり蒸すことで、素材のおいしさをシンプルに味わえます。『たたき長いもと豆腐の蒸しもの』のレシピ材料(2~3人分)長いも……15cm(約250g)絹ごし豆腐……1丁(約300g)塩(粒が粗めのもの)……適宜ごま油……適…

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