健康的な食事を続けたい女性は84％！ でも続かない理由は？ 手軽に食物繊維がとれる「雑穀うどん」に注目

健康的な食事を続けたいけれど…女性たちの食生活のリアル発表会資料より発表会の冒頭、テーブルマークが30～70代の女性500名を対象に実施した「毎日の食事に関する実態調査」を紹介。調査結果によると、自分ひとりの食事では「調理に時間がかからないこと」（64％）が最も重視される一方、家族など誰かのための食事では「おいしさ」（46％）や「栄養バランス」（41％）を重視する傾向が見られました（※）。時短料理…