味の深みがぜんっぜん違う！プロの『けんちん汁』野菜を炒める順番で仕上がりが変わる

オレンジページ☆デイリー
2026.10.15 09:00
あれこれおかずを作る時間がないときの強い味方といえば、一品でお腹がいっぱいになる「けんちん汁」。材料を炒めて煮るだけと、作り方はいたってシンプルですが、炒める順番をしっかり守ることで、ぐっと深みのある味に仕上がります。【必ずおいしく！ のコツ】具材は火の通りにくいものから順に鍋に入れて炒め、水分を加…
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