秋に食べたい!ご飯がすすむ「鮭とれんこんの味噌だれ焼き」「ブロッコリーコーンバター」2品弁当

2026.10.11 04:00
みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第372回目の2品弁当は、鮭とれんこんの味噌だれ焼きブロッコリーコーンバターのレシピをご紹介します。鮭に絡んだ味噌だれで、ご飯がすすむ!秋のお弁当です。

忙しい朝は、下処理のいらない塩鮭(甘塩)を使用。生鮭を使う際は、塩をふってしばらくおき、水気をとって調理してください。れんこんは先にレンジ加熱するので、少し厚…

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