はさまなくてOK！「れんこんつくね」「かぼちゃの練りごま和え」2品弁当

朝時間.jp
2026.09.06 04:00
みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。心が楽になる2品弁当。連載第367回目の2品弁当は、れんこんつくねかぼちゃの練りごま和えのレシピをご紹介します。旬のれんこん！今回は、挟んだり、くっつけたりしない（笑）、朝にラクラクの「れんこんつくね」です。れんこんとつくねをそれぞれ普通に焼いて、詰める時にくっつけるだけ。れんこんを少し分厚く切っているので、たれは少し多めのこってり味にして…
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