【リバウンドの真実】食事制限で「たんぱく質」まで減らすと太りやすい体になる理由

ダイエットにも役立つアミノ酸私たちの体に存在する10万種類ものたんぱく質は、わずか20種類のアミノ酸の組み合わせによって構成されています。そして20種類のアミノ酸は、９種類の「必須アミノ酸」と、11種類の「非必須アミノ酸」に分けられます。「必須アミノ酸」とは、体内で合成することのできない、もしくは合成量が必要量に満たない９種類のアミノ酸の総称。必ず食事から摂取しなければならないことから、「必須」の…