寒暖差で疲れた胃に沁みる…『豆腐とえびのとろみ煮』和風だしが効いたほっこり味

オレンジページ☆デイリー
2026.10.02 14:00
粗くたたいたえびのプリプリ感とツルンとした豆腐の食感。うまみの効いたとろみ煮汁がやさしい味わいのほっとする和風煮もの。からだの芯から温まる一品です。『豆腐とえび、オクラのとろみ煮』のレシピ材料（2人分）絹ごし豆腐……1丁（約300g）むきえび……100gオクラ……8本〈A〉片栗粉……大さじ1水……大…
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