肉豆腐は〈塩味〉もイケる。豚こまと玉ねぎの旨みが引き立つ『すっきり塩肉豆腐』

オレンジページ☆デイリー
2026.09.23 16:00
肉豆腐といえば甘辛味が定番ですが、じつは〈塩味〉も絶品。鶏ガラスープをベースにすっきりと仕上げれば、豚肉のうまみや玉ねぎの甘み、豆腐のおいしさが引き立ちます。やさしい味わいながら、食べごたえはしっかり。うまみが溶け出た汁ごとご飯にかけて、どんぶりにするのもおすすめです！『塩肉豆腐』のレシピ材料（2人…
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