スープカレーの味つけはまさかのめんつゆ!『なすと鶏肉の和風スープカレー』出汁不要

2026.09.30 16:00
スープカレーの味つけに、まさかの〈めんつゆ〉! カレー粉と合わせれば、だしをとらなくても、お蕎麦屋さんを思わせる和風味に仕上がります。 なすは縦半分に切って、どーんと豪快に。鶏肉のうまみを吸った柔らかななすと、スパイシーなスープをご飯といっしょに味わって。『なすと鶏肉の和風スープカレー』のレシピ材料…

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