町中華で人気『卵ときくらげの中華炒め／木須肉』プロのレシピ！オイスターで味決め

オレンジページ☆デイリー
2026.09.24 14:00
中華の王道メニュー・木須肉（ムースーロウ）。コリコリ食感のきくらげに、ふわふわの卵と豚肉をたっぷり合わせた、食べごたえ満点の中華炒めです。きくらげは、ビタミンDや鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富で栄養も満点。味つけは、オイスターソースをきかせた濃厚な甘辛味。白ご飯が止まらなくなるおいしさです。『卵と…
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