発酵なしでかんたん「枝豆のソーダブレッド」のつくり方。チーズやドライトマトもおいしい“混ぜて焼くだけ”のおうちパン｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2026.09.14 10:00
料理研究家の松田美智子さんに枝豆のソーダブレッドのつくり方を教えていただきました。秋においしい枝豆をたっぷり混ぜ込んだ、素朴な味わいのソーダブレッド。ローズマリーの香りをアクセントに、クリームチーズを添えていただきます。外は香ばしく、中はしっとり。休日の朝食やおやつにぴったり。枝豆のこと枝豆とは大豆の完熟前の実のこと。タンパク質やビタミンB1・B2が豊富で栄養価が高い食材です。鮮やかな緑色の枝豆の…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

エッセイとともに楽しむフリーズドライコーヒー
PR TIMES Topics
【バター不使用】簡単＆ヘルシー！夏フルーツと楽しむ絶品オリーブオイルマフィンレシピ
オトナミューズウェブ
プチバトー×パリ国立オペラのクリスマス限定コレクション
PR TIMES Topics
夏の簡単おつまみ「ゴーヤーのヤンニョムあえ」のつくり方。薬味をたっぷり“のせる”だけ！つくりおきにもおすすめ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
クリスマスを迎える特別なひとときに寄り添う、ホリデーシーズン限定の焼菓子
PR TIMES Topics
生クリームなしで濃厚♪「豚肉と小松菜のきのこクリームパスタ」【ワンパンで15分】
フーディストノート
秋のあったか「かぼちゃとパプリカのポタージュ」のつくり方。ほっくり甘くてなめらかな、大満足の“食べるスープ”｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
つるんとやわらか「ずんだ白玉」のつくり方。風味豊かな“枝豆のあん”たっぷり！やさしい甘さの素朴なおやつ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
冷めてもおいしい「枝豆のさやごと煮」のつくり方。豆の風味を“まるごと楽しむ”甘辛おかず｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
夏のさっぱり「とうもろこしと鶏むね肉の蒸しもの」のつくり方。ゆずこしょうとハーブでさわやか！しっとりおいしい“ミルフィーユ仕立て”の一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web