フライパンで秋刀魚を一番おいしく焼く方法

2026.09.10 16:42
こんにちは! 谷中松寿司三代目・料理家の野本やすゆきです。この連載では、寿司屋ならではのテクニックを交えながら、家庭で作りやすいレシピをご紹介しています。今回は【えびチャーハン】です!ちょっとぜいたくに殻つきのえびで作ります。では、さっそく作っていきまーす!【其の一】えびは塩と片栗粉で洗うべし!えび…

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