毎日の食事で「気」を養う！『養生訓』に学ぶ内臓に負担をかけない食生活

食べるものに気を配っておく毎日の食事が命を養っている　日々の食事はただ空腹を満たすだけのものではありません。私たちの命を支え、体をつくり、生命エネルギーである「気」を養う大切な役割があります。だからこそ、毎日の食事では「たくさん食べる」ことよりも「何を食べるか」を意識することが養生の基本なのです。　おいしいものばかりを食べすぎたり、栄養の偏った食事を続けたりすると、内臓に負担がかかり、さまざまな病…