もう「しゅうまいの皮」はいらない。レンチンだけで作れるヘルシーしゅうまい【夏のおかず】

2026.08.28 17:03
暑い夏に直火を使わずにレンジで手軽に仕上げるおかずのご紹介です。しゅうまいは年齢を問わず喜ばれるおかずのひとつですが、不思議なことに皮と具材がぴったりと同時に使いきることが難しくもあります。今回は、しゅうまいの皮を使わずに旬のズッキーニで代用するヘルシーなレシピです。余ったズッキーニも使いきる余ったズッキーニは千切りにしてしゅうまいの下に敷き詰めるか、みじん切りにして具材として使いきってしまいます…

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