食欲のない日はこれ。見た目も涼しい！ズッキーニとハムのサンドイッチ

GINGER
2026.08.17 14:00
旬の野菜を美味しく摂り入れて、ヘルシーな食生活を。今回は、ズッキーニを生のまま楽しむレシピをご紹介します。（料理家／田中美奈子）夏野菜ズッキーニは生がおすすめ初夏から真夏にかけて旬を迎えるズッキーニ。油と相性が良いので、オリーブオイルなどで炒めたり、ラタトゥイユなどの煮込み料理でいただくことが多い食材。その約95%を水分が占め、低カロリーかつ低糖質なのも◎。カリウムやビタミンC、マグネシウム、β-…
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