【白央篤司が聞く「自分でお茶を淹れて、飲む」vol.16】酷暑の疲れをやさしく労わる——白央さんの「夏におすすめのお茶」

ペットボトルは便利だけど、「自分でお茶を淹れて、飲む」行為には、かけがえのない良さがあるように思えてならない……。「生活にお茶は欠かせない」人たちは、どんな風にお茶と付き合っているのだろうか？　『台所をひらく』などの著作で知られるフードライターでコラムニストの白央篤司さんが「お茶」をテーマにインタビューする連載。今回はいつもと趣向を変えて、白央さんが「夏におすすめしたいお茶」をご紹介します。 フレ…