【呑める!おつまみタルタルソース】イワシの旨味にレモンが香る!ワインが進む"オイルサーディン"タルタル

2026.08.10 17:00
西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、(勝手に)発足した“タルタルソース研究所”。すぐにつくりたくなる“おつまみタルタル”シリーズ、今回は食材を重ねていくだけという簡単さ。ワインに合う簡単つまみがパパッとできちゃいます!…

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