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名店「シェ・イノ」の若手2人が作る!本格クスクス煮込み
フーディストノート
2026.08.10 04:00
YouTube番組「まかない伝」から、人気店のまかないレシピをお届けする連載企画。第11回は、京橋のフレンチレストラン「Chez Inno(シェ・イノ)」で働く若手シェフ2人が登場。スパイス香る「クスクス仔羊の煮込み」を教えてくれました。…
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