もう「納豆」はそのまま食べない。夏に食べたいスタミナ納豆「ご飯が進む」「おつまみにも」

「能登の料理家」としてクックパッドアンバサダー2026、そして発酵食エキスパート1級取得の地産地消を楽しむ3児の母、悠美です。今回は、鳥取県の学校給食が発祥といわれるスタミナ納豆レシピをご紹介します。ご家庭でも食べやすいよう少しアレンジを加えた、ご飯が進む絶品おかずです。ご飯が進む！スタミナ納豆（調理時間：15分）材料（4人分）鶏むねひき肉 …… 140g 長ネギ …… 2分の1本（50g） ひき…