材料4つで簡単「小倉アイス」のつくり方。やさしい甘さとコクがおいしい“混ぜて冷やし固めるだけ”のひんやりおやつ／お菓子研究家・本間節子さん

天然生活web
2026.08.04 11:00
さっぱりしていて栄養価が高い和の素材は、夏のスイーツにぴったり。暑さで疲れた体をいたわる、冷たいスイーツをお菓子研究家・本間節子さんに教えていただきました。今回は、生クリームのコクと小豆のやさしい甘さを楽しむ「小倉アイス」のつくり方を紹介します。
（『天然生活』2025年9月号掲載）「小倉アイス」のつくり方小豆と乳製品は相性抜群。生クリームを使ったコクのあるアイスクリームです。材料（つくりやすい分…
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