日本酒が劇的においしくなった。家の晩酌が変わる東濃ひのきの平盃

2026.07.30 20:30
「酒器を変えたところで、味にそれほど違いはないかな……」。家で日本酒を飲むときの盃(さかずき)には、特にこだわってきませんでした。そんな考えをガラリと変えてくれたのが、岐阜県産の東濃ひのきから作られた木製平盃「するりと」。飲み口の薄さや角度にこだわり、日本酒が舌の上へなめらかに流れるよう設計された盃…

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