鶏むね肉は「小さじ1」でしっとり！ナスと作る夏のレモン炒め｜時短料理家に学ぶ

saitaPULS
2026.07.10 17:06
時短料理家の田内しょうこです。冷蔵庫にある定番食材で作る、“ふたつでおいしいふだんごはん”をご紹介します。今回の材料は、鶏むね肉とナスだけ。「小さじ1」の調味料で柔らかく仕上げた鶏むねととろりと仕上げたナスを、レモン汁でさっぱりと仕上げます。暑い日にもぴったりですよ！ ※調味料の数は食材に含めていません。さっぱりレモンで、暑い季節にうれしい一皿を！暑い日が増えてきました。
鶏むね肉とナスの爽…
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