ビタミンCが脳を若々しく保つ！ビタミンCの血中濃度が高い人ほど「記憶を支える脳ネットワーク」が活発に【最新研究】

「あれ、何を取りに来たんだっけ？」そんな小さな物忘れが増えたと感じたとき、見直したいのは睡眠や運動だけではない。実は、毎日の食卓に並ぶ食材も、未来の脳の健康を支える重要な要素になる。