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きゅうりやにんじんで作る、かわいいピクルス&酸味スープレシピ
FYTTEweb
2026.07.08 11:00
保存容器の正しい煮沸消毒の仕方はコチラ身近な野菜で作る!ロシア風ピクルス身近なスーパーなどで手に入る野菜で、作ることができます。材料(1リットル瓶用)にんじん、きゅうり、パプリカ、プチトマト、カリフラワー:合わせて350~400gニンニク:1/2片ディル、イタリアンパセリ:合わせて20g程度(野菜の約5%)[A]・水:500ml
・塩:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・粒こしょう:6~8粒
・…
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