「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズ！兵庫のラーメン激戦区・三宮の人気店“麺屋 鯖の上にも三年”監修「濃厚 鯖節ラーメン」が期間限定で登場！

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＜8月6日（水）より全国のスシローにて販売開始＞

　株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：新居 耕平）は、レストラン検索・予約サービス「食べログ（

）」とコラボをし、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施しております。この度8月6日（水）より、食べログで点数3.66の高評価を獲得した、兵庫・三宮の人気店“麺屋 鯖の上にも三年”監修の「濃厚 鯖節ラーメン」を全国のスシローにて販売いたします。

　回転すしスシローは、大阪市阿倍野区のすし屋「鯛すし」から誕生しました。以降、すしネタ、しゃり、価格、店舗での体験に至るまで40年以上にわたり、徹底したこだわりを貫いてきました。私たちは「すしに真っすぐ！」を掲げ、これからも大好きなおすしに真摯に向き合い、お客さまにうまいすしをお届けするために、真面目に、愚直に、そして誠実に取り組んでまいります。

　スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、これまでに100種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきました。現在、日本各地のラーメンの名店のおいしさを多くの方々に知っていただきたい、というスシローと食べログの想いが合致して、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを実施しております。このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店に監修いただいたラーメンをスシローで販売しております。

　8月6日（水）からは、食べログで点数3.66の高評価を獲得した、兵庫のラーメン激戦区・三宮の人気店“麺屋 鯖の上にも三年”監修の「濃厚 鯖節ラーメン」を期間限定で販売いたします。「濃厚 鯖節ラーメン」のスープは鯖節を使って出汁を取り煮干しの旨みをプラス、ラードや濃口醤油とあわせて監修店の味の深みを再現しました。さらに、トッピングに焼き鯖を使用することで、とことん鯖を感じていただける一杯に仕上げています。

　ぜひこの機会に兵庫・三宮の人気店“麺屋 鯖の上にも三年”監修の「濃厚 鯖節ラーメン」をご賞味ください。

※食べログの点数は、2025年7月6日現在での点数です。
※「スシロー未来型万博店」、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
※各店舗の販売状況は、アプリ・HPでご確認いただけます。

■商品名：濃厚 鯖節ラーメン
■価　格：税込450円～
■販売期間：2025年8月6日（水）～販売予定総数48万食が完売次第終了。
※店舗によって価格が異なります。
※各店舗の販売状況は、アプリ・HPでご確認いただけます。
※お持ち帰り対象外。
※本商品は監修元で提供される商品とは異なります。

※「スシロー未来型万博店」、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外です。
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合があります。
※写真はイメージです。

兵庫のラーメン激戦区“三宮”で、唯一無二のラーメンを提供したいと、鯖ラーメン専門店をオープン。看板メニューの「鯖そば 元味」はもちろん、まぜそば、サイドメニューもとにかく鯖尽くし。鯖にこだわった一杯はファンも多く、行列が絶えない人気店です。

【店舗外観】

【店舗内観】

【鯖そば 元味】




※写真はイメージです。