移住先の北海道・長沼町で「はじめての家づくり」地元の大工さんと“とことん”詰めて、かなえたこと、あきらめたこと｜あたらしい自分に出会う移住のはなし／藤原奈緒（料理家、エッセイスト）

東京から北海道へ移住を決めた「あたらしい日常料理 ふじわら」の藤原奈緒さん。今ある肩書きにとらわれず、自分らしく軽やかに生きる。人生の転機を迎え、あたらしい自分に出逢っていく冒険の日々を綴ります。今回は、北海道の移住先・長沼町での“初めての家づくり”について。これからの暮らしを描く、家づくりのこと「家は3回つくらないと納得のいくものはできない」とよく聞きますが、できあがった北海道の家を見たとき、心…