株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
ガイコツが暮らす不気味なゴーストハウスをテーマにした遊び心あふれるアフタヌーンティー
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、9月1日よりハドソンラウンジ、マンハッタン、他2店舗にて、ティースタンド全体でガイコツが暮らす「ゴーストハウス」の世界観を表現し、モンスターや黒猫、お墓などをイメージしたブラック基調のスイーツをラインナップしたハロウィンアフタヌーンティーを期間限定で提供いたします。また、N.Y.ラウンジブティックでは、一部アイテムをBOXに詰め合わせたテイクアウトのアフタヌーンティーを販売いたします。
ガイコツのジョニーが暮らす「ゴーストハウス」をイメージしたアフタヌーンティー
ガイコツのジョニーが暮らすゴーストハウスをテーマとしたアフタヌーンティーは、ブラックを基調としたハロウィンらしさを満喫いただけるプティ・ガトーを揃えました。
モンスターや黒猫、お墓などをイメージしたブラック基調のスイーツをラインナップ
スペシャルディッシュには、香ばしいコーヒークリームや栗の味わいとカシスシャーベット、セミドライアプリコットの酸味をお楽しみいただける、ジョニーをイメージしたガイコツの顔のホワイトチョコレートと骨に見立てたメレンゲをトッピングしたイートンメスをご用意いたします。
ガイコツのジョニーをイメージしたスペシャルディッシュ
グラススイーツ「ブラッディベリームース」は、チョコレートムースにダークなカシスジュレと真っ赤なベリーソースを重ね、斧型のチョコレートと墓標をあしらいホラーな雰囲気を演出。ジョニーのいたずら好きな黒猫をモチーフにした「ウィキッド テイル」は、紅茶が香るガナッシュにピスタチオムースを重ね、グラサージュで艶やかに仕上げました。そのほかにも、竹炭入りの黒いチーズショートブレッドを棺に見立てた「グレイブ バイト」や、黒いシュー生地に紫芋のクリームをたっぷり挟んだ一つ目モンスター「ブリンキング シュー」、ピスタチオで色づけたヴィクトリアケーキに、包帯のように絞ったシャンティーと蜘蛛の巣チョコレートをあしらった「クリーピー ビクトリア」をラインナップいたしました。
自家製のスコーンは、マロンと紅茶の2種を焼き立てでご用意し、青森県産の紅玉を使用したりんごジャムとラズベリージャム、クロテッドクリームを添えて提供いたします。
スコーン2種
セイボリーは、ハドソンラウンジでは隣接のフレンチレストラン、ファインダイニング ラ・プロヴァンスよりフレンチテイストを取り入れたセイボリーをお届け。東京湾の景色が一望できる開放的なテラスを併設するN.Y.グリルフレンチを提供するマンハッタンでは、モンスターフェイスがリアルなミニハンバーガーをはじめ、シェフこだわりのセイボリーが付いたアフタヌーンティーをご堪能いただけます。
マンハッタンオリジナルのセイボリー
また、イタリアンダイニング ジリオンには、ゴーストハウスのティーパーティーがコンセプトの装飾を施した個室が登場。個室装飾プラン限定でブラックのカクテルやパスタ、メインディッシュが付いたランチ&ディナーコースをご用意し、フォトジェニックなダイニングエクスペリエンスをお届けいたします。
不気味さと遊び心が共存するゴーストハウスの世界観の中で優雅なティータイムをお楽しみください。
＜概要＞
【期間】 2025年9月1日（月）～10月31日（金）
【場所】
ハロウィンアフタヌーンティー～スプーキーゴーストハウス～
ハドソンラウンジ(1F)／レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン(6F)
ハロウィンアフタヌーンティー付きランチ＆ディナーコース
ラ・プロヴァンス（1F）／イタリアンダイニング ジリオン(1F)
ハロウィンアフタヌーンティーBOX
N.Y.ラウンジブティック(1F)
【お問合せ・ご予約】03-5404-2222（代表）
【内容】
＜スペシャルディッシュ＞
※ハドソンラウンジ、マンハッタンのみで提供
ジョニーズ・メス
＜プティ・ガトー＞
＊印はハドソンラウンジ、マンハッタンのみで提供
ブラッディベリームース（＊） 、グレイブ バイト、ウィキッド テイル、ブリンキング シュー、クリーピー ビクトリア
＜スコーン＞
※ハドソンラウンジ、マンハッタンのみで提供
マロン、紅茶
コンディメント：クロテッドクリーム、リンゴジャム、ラズベリージャム
＜セイボリー（ハドソンラウンジ）＞
イカ墨クスクスと魚介のマリネ、鴨とキャロットラペのキッシュ、トマトジュレとモッツァレラのカプレーゼ仕立て、ハムと卵のワッフル オープンサンド風、カボチャのポタージュ
＜セイボリー（マンハッタン）＞
黒ゴマのケークサレ スモークサーモン添え、イカスミの冷製フラン 小エビのカクテル、信玄鶏のムース ベリーソースのアクセント、マンハッタン特製モンスターバーガー、マッシュルームスープ クルトンを浮かべて
《店舗別の内容》
＊料金はすべて消費税込み、サービス料別。
ハドソンラウンジアフタヌーンティー（イメージ）
ハドソンラウンジ（1F）暖炉、バーを併設するスタイリッシュな雰囲気の中で、非日常なひとときをお過ごしいただけるホテルのシンボルラウンジです。
【提供時間】 11:30～19:30（L.O.）
【料金・内容】
アフタヌーンティー ￥7,150
スペシャリテ、プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種、ドリンク27種
［ドリンク］コーヒー6種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラッシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワインなど全27種
マンハッタンアフタヌーンティー（イメージ）
レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン（6F）自然光が降り注ぎ東京湾を一望するダイニングで、レインボーブリッジや海辺の景色を眺めながらランチ＆ティータイムをお過ごしいただけます。
【提供時間】 11:30～14:30（L.O.）
【料金・内容】
・アフタヌーンティー 平日￥6,380 ／土日祝￥7,480
スペシャリテ、プティ・ガトー5種、スコーン2種、セイボリー5種、ドリンク26種
・ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー 平日￥7,150／土日祝￥8,250
スペシャリテ、プティ・ガトー5種、スコーン2種、ステーキ、トリュフフレンチフライ、マンハッタン特製モンスターバーガー、マッシュルームスープ、ドリンク26種
ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー（イメージ）
［ドリンク］ コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種など全26種
アフタヌーンティー付きランチコース（イメージ）
ファインダイニング ラ・プロヴァンス（1F）南フランスの邸宅をイメージした店内で、5種の味覚を楽しめるアーティスティックな前菜「パレット・アート・オードブル」をはじめとする前菜、選べるメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。
【提供時間】
11:30～14:30（L.O.）
17:30～20:00（L.O.）
【料金・内容】
＊すべてのコースにハーブティーまたは コーヒー、紅茶など（10種）が付きます。
・ランチコース ＊乾杯酒付き ￥6,380～
前菜、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
・ディナーコース ＊乾杯酒付き ￥9,350
前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）
ランチ限定コース（イメージ）
イタリアンダイニング ジリオン（1F）スタイリッシュなニューヨークスタイルの店内で、彩り豊かなアンティパストミスト10種を三段のティースタンドに盛り付けたオードブルと、季節のスープ、6種類から選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルのデザートをお楽しみいただけます。
【提供時間】
11:30～14:30（L.O.）
17:30～20:00（L.O.）
【料金・内容】
＊すべてのコースにハーブティーまたは コーヒー、紅茶など（10種）が付きます。
・ランチ限定コース ＊乾杯酒付き ￥6,160
ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート（スイーツ4種、プティフール各種）
・和牛グリル付きランチコース ＊乾杯酒付き ￥7,150
ハイティースタイルオードブル、スープ、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)
・ディナーコース ＊乾杯酒付き ￥8,470
前菜5種盛り合わせ、スープ、パスタ、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）
・＜個室装飾付き＞ランチ限定コース ￥7,700
ブラックスモークカクテル、ハイティースタイルオードブル、スープ、ハロウィンブラックパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）
・＜個室装飾付き＞プレミアムコース（ランチ&ディナー） ￥9,900
ブラックスモークカクテル、ハイティースタイルオードブル、スープ、ハロウィンブラックパスタ、ハロウィンブラックメインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート（同上）
テイクアウトアフタヌーンティーBOX（イメージ）
ザ・ショップ N.Yラウンジブティック（1F）ホテルロビー階にあるケーキショップにて、テイクアウトのアフタヌーンティーを販売しております。
【営業時間】11:00～19:00
【料金・内容】
・ハロウィンアフタヌーンティーBOX ￥3,996
［スイーツ］ブラッディベリームース 、グレイブ バイト、ウィキッド テイル、クリーピー ビクトリア
［スコーン］マロンスコーン、紅茶スコーン、フランボワーズジャム、クロテッドクリーム
［セイボリー］ イカ墨クスクスと魚介のマリネ、鴨とキャロットラペのキッシュ、トマトジュレとモッツァレラのカプレーゼ仕立て、ハムと卵のワッフル オープンサンド風
［紅茶］ ルピシア「アフタヌーンティー」ティーバッグ 2.5g×1個
・ハロウィンアフタヌーンティープティフールBOX ￥3,456
※上記と同じ内容のスイーツ、スコーン、紅茶が付きます。
「ハドソンラウンジ」について2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを持ち光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置し、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。
ハドソンラウンジ内観
「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」について南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした“モダン・フレンチ”をお楽しみいただけます。常に食材がもつ味わいを最大限に引き出す事を意識し、美味なる料理を導き出す事を目指し料理に取り組んでおります。中世プロヴァンスの貴族の別荘をイメージさせる落ち着いたダイニングで洗練されたお料理とサービスをご提供いたします。ビジネスのご会食や接待、ご家族の大切な記念日などにご利用いただける個室も備えております。
ラ・プロヴァンス内観
「イタリアンダイニング ジリオン」について新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使い、素材の味わいを引き出したヘルシーイタリアンをコンセプトに、自家製生パスタをはじめ、スペシャリティ フルコースやアラカルトなど多彩なメニューをお楽しみいただけます。デザートは隣接するデザート工房「アトリエ・デセール」より、できたてをお届けいたします。記念日や誕生日などの特別な日、また大切なビジネスのご会食や接待にもご利用いただける個室やラウンドテーブルエリアもご用意しております。
ジリオン内観
「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン」について東京を代表するレインボーブリッジ、東京スカイツリー、隅田川の夜景をお楽しみいただけるダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しておりますので、お客様のその日の気分、目的にあわせてご利用いただけます。
マンハッタン内観
「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」についてロビーフロアにあるザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットなどのテイクアウト＆デリバリー商品も揃えております。また、オンラインショップでは内祝いなどの贈り物におすすめの商品をラインナップ。全国へ発送を承ります。
N.Y.ラウンジブティック内観
＜ホテル概要＞世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に220以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイを臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。
ホテル外観
インターコンチネンタル(R) ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNS www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください
