大量閉店｢天下一品｣跡地に誕生した店の"正体"

6月30日、首都圏で「天下一品」が大量閉店したことが、大きな話題となった。数にして実に10店舗。渋谷、新宿、池袋など都心の一等地にある店舗が多かったことも、注目を集めることとなった。

突如閉店した10軒の「天下一品」だが、その跡地にはどんなお店が入るのだろうか。これはラーメン界のみならず注目してきた人も多いことだろう。

その答えは「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒（ごふくけん）」であった。

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