【この漬け汁…飲めるぞ!?】穏やかな酸味と塩味な薄い黄金色♡きゅうりとキャベツが激変する旨味漬けだ

2025.07.17 08:00
漬け物レシピが豊富なYouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKU KITCHEN』。今回はたっぷりの漬け汁に漬け込む「きゅうりとキャベツの旨味漬け」にトライ。昆布だしに砂糖、しょうゆ、酢を加えた漬け汁を使うので、料理名通りに野菜が旨味を…

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