そうめんの美味しさが半減する“NGなゆで方”3つ→「よくやってた…」「麺がベタつく原因に」

暑くなってくると、そうめんの出番がぐっと増えますよね。数分でゆであがるうえに、食欲が落ちる日にもつるっと食べやすい、夏の強い味方です。しかし、美味しくゆでるには注意点も……。そこで今回は、美味しさが半減する「そうめんのNGなゆで方」をご紹介します。NGその1．お湯が沸騰する前に麺を入れる時短のつもりで、まだグツグツしていないお湯にそうめんを入れていませんか？
そうめんのゆで時間は、あくまでも…