【夏休みのドライブに】天然水仕込みの黄金のバターロールが味わえる!八ヶ岳に新たなパンの聖地が誕生

2025.07.11 06:00
白トリュフの塩パンで都心の店舗はいつも長蛇の列。こだわりのベーカリーがパンに最適な水源のある高原を新しい拠点に選んだ。湯気が見えるような焼きたての口福を味わうために峠を走る、とっておきのウイークエンドトリップはいかが。口に入るものの基本にして王道は、やはり素材の良さ。採れた場所の土壌や水質が味わい、そして健康にも影響を及ぼす。冷凍保存や真空パックの技術がいくら発達しても、こればかりは地の利のほうが…

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