節約大好き一家が絶賛する「お米の代替食材」5選。手軽につくれて朝食におやつに大活躍！

まだまだ高いお米。じわじわ家計を圧迫するなかで、「代わりになにか主食はないか」と悩む方も多いのではないでしょうか。「お米がないときに使う食材はこれしかない！」と教えてくれたのは、YouTubeチャンネル「リッチじゃない暮らし」を配信する節約歴6年の主婦みさきさん。今回は、みさきさんがお米がないときに主食にしている「代用食材」と、その活用レシピについて教えてもらいました。…