まるで生感覚？上品で華やかな香りと滑らかさを追求した『カトルカール・マロン』が、小松市ふるさと納税の返礼品に登場！

石川県小松市
全国商工会連合会賞を受賞した、パティスリーロリアン コティの五感で楽しめる生感覚「カトルカール」をご賞味ください。

石川県小松市の洋菓子専門店「パティスリーロリアン コティ」（所在地：石川県小松市、代表：吉岡順子）は、焼き菓子『カトルカール・マロン』『4種のカトルカール』『カトルカール・ココ』を小松市のふるさと納税返礼品として提供開始いたしました。

フランスの伝統菓子で、バター・砂糖・卵・小麦粉を同量ずつ使うシンプルなレシピに由来する名前です。ロリアンではこの生地に、渋皮栗と栗のペーストをふんだんに使用し、上品な甘さとほっくりとした食感が調和する、贅沢な仕上がりに。素材の良さを活かすことで、どの年代の方にも安心して楽しんでいただける味わいを追求しました。

「パティスリーロリアン コティ」は2025年6月で3周年を迎えます。先代が営んできた洋菓子店の”味と想い”がオーナー吉岡さんの原点です。地元客のみならず県外から訪れるファンも多く、丁寧な仕事と季節感ある商品展開に定評があります。
ふるさと納税を通じて全国どこからでもロリアンの味をお楽しみいただけます。贈り物やお歳暮、お中元にもぴったりの品です。

カトルカール・マロン全国商工連合会主催の食コンテストにて『審査員特別賞』を受賞した商品。 小松産の地元の卵を使った新鮮素材や独自の製法から生まれた、なめらかな味わいが特徴。
寄附額：12,000円
申込方法：ふるさとチョイス・楽天ふるさと納税　など

4種のカトルカールスリムタイプのカトルカールを4種類のフレーバーでお楽しみいただけるアソート。
寄附額：23,000円
申込方法：ふるさとチョイス・楽天ふるさと納税　など

カトルカール・ココミニサイズのカトルカールを5種のフレーバー（マロン、アプリコット、ピスタチオ、ローズ、ウィークエンドシトロン）で楽しめるアソート。
寄附額：22,000円
申込方法：ふるさとチョイス・楽天ふるさと納税　など

パティスリーロリアン コティ

“丁寧にひとつずつの心“
創業以来一貫して変わらないケーキへの想い。みんなの笑顔を見たくて、ケーキを作っています。côte(コティ)はそんな気持ちでスタートしたケーキ屋さんです。

住所：石川県小松市城南町２番地
代表取締役：吉岡順子
公式サイト：

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